반응형 감자전만들기1 감자전 만드는 방법 감자전은 한국의 전통 음식 중 하나로, 바삭하면서도 쫄깃한 식감이 특징입니다. 감자의 고소한 맛과 부드러운 질감이 어우러져 누구나 쉽게 즐길 수 있는 요리입니다. 특별한 재료가 필요하지 않고 간단한 조리 과정으로도 훌륭한 맛을 낼 수 있어, 집에서 간편하게 만들어 볼 수 있습니다. 이번 글에서는 감자전을 만드는 방법을 자세히 알아보겠습니다. 감자전 만드는 법준비 재료감자: 3개양파: 1/2개소금: 약간식용유: 적당량선택 재료: 당근, 부추, 청양고추 등 단계별 설명감자와 양파 준비하기감자를 깨끗이 씻고 껍질을 벗깁니다.껍질을 벗긴 감자를 강판에 곱게 갈아줍니다. 감자를 곱게 갈수록 감자전이 부드럽고 쫄깃해집니다.양파도 감자와 함께 강판에 갈아줍니다. 양파는 감자의 색이 갈변하는 것을 막아주고, 맛을 더.. 2024. 7. 12. 이전 1 다음 반응형
