반응형 생선굽기1 생선 냄새 안나게 굽는 방법 생선 요리는 맛있고 건강에 좋은 음식이지만, 굽는 과정에서 발생하는 특유의 냄새 때문에 꺼려지는 경우가 많습니다. 생선 냄새는 집안 곳곳에 배어 오래 지속될 수 있어 불편함을 초래합니다. 하지만 몇 가지 간단한 팁과 요령을 통해 생선 냄새를 최소화하면서 맛있게 구울 수 있습니다. 이번 글에서는 생선 냄새를 줄이는 다양한 방법을 소개하겠습니다. 생선 냄새 줄이는 사전 준비신선한 생선 선택신선도 확인: 생선을 구입할 때 눈이 맑고 투명하며, 살이 탄력 있는 것을 선택하세요. 신선한 생선은 특유의 비린내가 덜하며, 요리 후에도 냄새가 덜 남습니다.냄새 확인: 생선을 구입할 때 비린내가 거의 나지 않는지 확인해보세요. 신선한 생선은 바다 냄새가 나지만, 비린내가 강하지 않습니다.레몬과 식초 사용레몬즙: 생선을.. 2024. 7. 11. 이전 1 다음 반응형
